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女人过度节食反得“胖人病”

家庭医生在线 2011/4/18 2:50:50

  节食白领患上“胖人病”

  25岁的程小姐在体检时意外查出患有轻度脂肪肝,她与朋友都觉得不可思议!因为小程这一年来致力于减肥瘦身,平时非常注意控制饮食,也不喝酒,减肥效果很显著,没有脂肪怎么会患脂肪肝这种“胖人病”呢?而医生告知——正是过度节食减肥惹的祸。

  医师介绍,引起脂肪肝的原因有多种,包括营养不良、受毒物和药物侵害、酗酒、糖尿病、心理压力过大等因素。

  “鉴于肥胖与肝病的关系密切,所以对于超重和肥胖者适当地减肥的确可以有效防治脂肪肝,但减肥一定要科学适量,盲目追求减肥速度甚至节食减肥,都很有可能增加患脂肪肝的风险。”

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  医师指出,节食导致脂肪肝的原因有三:

  首先,过度限制饮食,人体无法获得足够的能量,就会调动身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质,将其转化为能量。在能量转化过程中,脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”,让大量脂肪酸进入肝脏,导致脂肪沉积;

  其次,脂类物质的代谢需要脂蛋白的帮助,而脂蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和脂肪酸,如果这些物质摄入不足、营养不良,不能合成脂蛋白,就会影响肝脏的脂代谢,导致脂肪在肝脏大量沉积,从而形成脂肪肝;

  另外,节食还会造成糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下,机体就会产生代偿,使得糖、蛋白质等都转化为脂肪,堆积到肝脏,引起脂肪肝。

(责编:徐惠珍 )

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相关问答
Q:节食减肥会加重脂肪肝吗?

您好,减肥一定选择健康科学的减肥方法,减肥瘦得快反弹就越快。一定要记得吃早饭,中午吃饱,晚上吃少。能走路就不要坐车,能跑就不要走。多喝水,保持均衡的营养皮肤才漂亮哦!多吃水果蔬菜。健康减肥才是硬道理。给身体提供所需的均衡的营养,控制热量!坚持努力

Q:为什么脂肪肝患者减肥,运动比节食好?

许多脂肪肝患者期望着通过节食而不运动来减肥,实际上,运动减肥优于节食减肥,运动减肥祛除的主要是腹部内脏脂肪。 脂肪肝患者可以做做有氧运动,如游泳、打乒乓球等,这种运动,锻炼时以有氧分解代谢为主,可以抑制甘油三脂合成,促进脂肪分解。而篮球、足球等运动属于无氧运动,会增加肌体能量消耗,游离脂肪酸消耗受阻,减肥效果不好。当然,运动减肥有一个过程,需要由小到大,慢慢递增,每周3-5次,每次15-60分钟。 尽管肥胖是脂肪肝的危险因素,但是减肥对于脂肪肝的改善并不是总有效。部分患者减肥后肝内炎症和纤维化加剧,主要与其减肥方法不当、减肥速度过快等密切相关,因此,脂肪肝患者减肥过快不可取。即使脂肪肝患者没有症状,肝功能正常,也需要基础治疗,先从饮食和运动入手。减肥没有灵丹妙药,节食、多动、少喝酒,养成良好的生活习惯,预防远远胜于治疗。

Q:如何预防“甜蜜杀手”脂肪肝?

脂肪肝一向被医生称为“甜蜜的杀手”,因为大多数人没有明显的症状,肝脏部位也只是轻度的脂肪堆积,但当脂肪堆积过多超过肝脏重量5%,仍不控制体重、减少脂肪的摄入,会导致脂肪性肝炎、肝硬化,此时病情就无法逆转了。所以,即使是轻度脂肪肝也不能忽视。 防治脂肪肝要注意节食、多动、少饮酒,只要在日常生活中能注意保健,通过6个月的生活行为干预,大多能摆脱脂肪肝的侵扰。 (1)戒肉不可取,要摄取高蛋白 一发现脂肪肝,大多数人还是很紧张,采取“戒肉”政策。 脂肪摄入过多对脂肪肝患者当然有害无益,但也不是说完全不能吃肉。脂肪肝患者应以低脂饮食为宜,每日脂肪摄入量不应大于0.6g/kg ,也就是说,一个70公斤的男士,一天的脂肪摄入不超过42克。 不过,脂肪肝患者却需要高蛋白饮食,高蛋白饮食可以增加载脂蛋白,特别是VLDL(极低密度蛋白)的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而且高蛋白饮食,如鱼类、瘦肉、牛奶、鸡蛋清等,有利于肝细胞功能地恢复和再生。 (2)光节食不可取,运动比节食好 许多脂肪肝患者期望着通过节食而不运动来减肥,实际上,运动减肥优于节食减肥,运动减肥祛除的主要是腹部内脏脂肪。 脂肪肝患者可以做做有氧运动,如游泳、打乒乓球等,这种运动,锻炼时以有氧分解代谢为主,可以抑制甘油三脂合成,促进脂肪分解。而篮球、足球等运动属于无氧运动,会增加肌体能量消耗,游离脂肪酸消耗受阻,减肥效果不好。 当然,运动减肥有一个过程,需要由小到大,慢慢递增,每周3-5次,每次15-60分钟。陈文莉笑着说“做什么都比坐着不动强。”

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