黄瓜：6明星夏日快式窈窕瘦身法

明星榜样一：林志玲

　　减肥秘方：黄瓜烧豆腐

　　明星说：没有档期的时候，我非常喜欢下厨为自己做一些既好吃又有利于瘦身的美食。黄瓜烧豆腐是一位医生推荐给我的瘦身美食，听说最有利于体寒的MM了。吃的时候，最好不要因为太美味了而狼吞虎咽，如果细细品味这道黄瓜烧豆腐，很快就会有饱腹感产生哦。

　　方法揭秘：

　　材料：黄瓜、豆腐、盐、味精、淀粉、葱、姜。

　　制作方法：先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。豆腐切厚片，炒勺上火，放入少许油，先把豆腐煎硬，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。

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　　明星榜样二：吴佩慈

　　减肥秘方：木耳黄瓜菜

　　明星说：夏天天气比较炎热，所以爱吃冰淇淋等高热量食品的我就不得不在主餐上下点小功夫。我的营养师向我推荐了木耳黄瓜菜，它的木耳黄瓜菜是我夏日工作餐里必不可少的一道小菜，不但能帮助我消耗掉冰淇淋甜点的热量，肌肤也变得更有光泽啦。

　　方法揭秘：

　　原料：黄瓜500 克，水发木耳50 克。白糖、精盐、酱油、味精各少许。

　　制作方法：黄瓜洗净，切2毫米厚的圆片，撒精盐腌10分钟左右，挤去水分。碗内加酱油、白糖、味精调匀，然后将黄瓜片、水发木耳放入碗内拌匀。

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　　明星榜样三：范晓萱

　　减肥秘方：洋葱块根芹黄瓜汁

　　明星说：没有通告的下午，我都会喝一杯洋葱块根芹黄瓜汁，这是妈妈给我准备的夏日减肥饮品。最开始有点受不了有点怪味的饮品，会稍微加一些蜂蜜，后来慢慢发现自己很喜欢喝原味的。喝了一段时间以后，发现自己经常晚上腿部水肿的现象不见了，体重也比初夏时要轻了一些哦。

　　方法揭秘：

　　原料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜

　　做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点，充分搅拌后立即饮用。

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　　明星榜样四：薛佳凝

　　减肥秘方：黄瓜酸奶

　　接拍《粉红女郎》时，哈妹的角色需要我迅速瘦下来。于是我祭出杀手锏，黄瓜酸奶减肥法，每天只吃这个，10天之内体重狂减10斤。不过从此也留下了后遗症，我再也不敢不节制地吃东西了。

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　　明星榜样五：伊能静

　　减肥秘方：茴香胡萝卜黄瓜汁

　　明星说：每周我要有至少三天的早晨都在喝茴香胡萝卜黄瓜汁，它不但能使我整个上午的工作都精力十足，而且还能有效的清理肠道，整个身体都感觉清清爽爽的。

　　方法揭秘：

　　原料：茴香少许，2根黄瓜，1只胡萝卜

　　做法：用流水将所有蔬菜彻底洗净，榨汁，搅拌并立即饮用。

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　　明星榜样六：袁泉

　　减肥秘方：醋黄瓜

　　明星说：每天早晨吃粗黄瓜，有的时候怕胃酸，我会搭配全麦面包。只有短短的半个月，体重就恢复到了从前。

　　方法揭秘：

　　材料：嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量。

　　制作方法：将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘即成。

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（责编：徐惠珍）