莲子,俗名藕实,莲蓬子,莲子味甘、涩,性平,入心、脾和肾经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。 莲子还有抗氧化和抑制鼻咽癌的作用。
准备时间:18分钟
制作时间:12分钟
食材:莲藕1段,肉松3茶匙,虾仁50克,香菇4片,莲子数粒。
调料:蚝油1茶匙,盐2茶匙,椒盐1茶匙。
做法:
1.莲藕切成片,虾仁剁成泥,将之与肉松搅匀,放入蚝油和适量的盐调味,将它们做成小圆饼并煎熟。
2.莲子上蒸锅蒸熟,将之炸好,撒上椒盐调味即可。
3.可以在藕饼中适量添加马蹄,增加爽脆的口感。
这和体质、口味有关,也不排除消化不良胃炎的症状。一般是没大事的,平时注意饮食清淡就好,不是油腻的食物其实对身体是有利的,油腻的食物大多是脂肪,脂肪对身体没有直接作用,可以不吃,多吃含蛋白质丰富的食物就好,饮食要规律饮食要均衡。
这和体质、口味有关,也不排除消化不良胃炎的症状。一般是没大事的,平时注意饮食清淡就好,不是油腻的食物其实对身体是有利的,油腻的食物大多是脂肪,脂肪对身体没有直接作用,可以不吃,多吃含蛋白质丰富的食物就好,饮食要规律饮食要均衡。
饮食清淡,是血证饮食的总则,主食以大米、面类、玉米面、豆类为主;辅食有白菜、芹菜、刺菜、茄子、黄瓜、丝瓜等;果品可吃荸荠、柿子、甘蔗、鲜藕等;血热者食凉血止血的蔬菜、水果,如马齿苋、丝瓜、黄瓜、柿饼、鲜藕等。气逆者宜食降气平逆食物,如橘饼、金桔饼、甜藕,或服少量姜汁、陈皮。脾虚者宜餐具有益气健脾摄血作用的食物,如莲子、龙眼、枣、山药、猪肚等。淤血者宜餐具有活血祛淤止血作用食物,如银耳、黑木耳、红糖、桃仁、山楂、藕等。