减肥食谱一:烫茼蒿
原料:茼蒿菜50克、油适量、盐少许
方法:锅中水滚后放入茼蒿菜,加上水、油、盐巴,过了1分钟即可捞起,否则茼蒿菜容易变色。
减肥食谱二:南瓜汤
原料:南瓜1个、姜少许
方法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一起切成块,再以果汁机与坚果、核桃、腰果一起打至浓稠状,放进锅中与姜、月桂叶慢煮约2小时,让南瓜的香甜味完全释放。
减肥食谱三:煎马铃薯
原料:马铃薯半个、海苔半片、酱油膏1汤匙
方法:将马铃薯打成泥,下面铺着海苔片再放入锅中,用小火两面煎熟,最后淋上酱油膏,而独家酱料则是以海带、糖、酱油、姜调制而成。
减肥食谱四:炒黄豆芽
原料:黄豆芽50克、红萝卜20克、木耳20克、姜丝20克
方法:红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香,再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟,最后洒上少许香菜。
减肥食谱五:五谷米饭
原料:糙米半碗、少许五宝粉、少许萝卜干、少许盐、油1滴
方法:糙米事先泡约2小时后,加入盐巴及油后蒸熟,再分别洒上五宝粉与萝卜干,让米饭吃起来不涩。