姜醋炒章鱼属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你姜醋炒章鱼怎么做最好吃!姜醋炒章鱼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着姜醋炒章鱼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
菜系:家常菜
姜醋炒章鱼的制作材料:章鱼300克,姜汁3克,醋10克,盐3克
姜醋炒章鱼的做法:
1.章鱼洗净,切片;
2.锅内加油烧热,放入章鱼翻炒片刻;
3.入姜汁、醋及盐少许,熟后食用。
姜醋炒章鱼的制作要诀:此菜也可以选用干章鱼,干品的量在100~150克,切片前需泡发。
健康提示:此菜补益气血,开胃增食,适用于气血不足之贫血等症。