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香甜花生酱鸡丝沙拉

家庭医生在线 2010/9/7 9:11:05

菜系:潮州菜

主料:番茄1/2个,鸡胸肉100克,圆白菜1/8个

调味料:花生酱沙拉酱1份

制作:

1。鸡胸肉洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,待凉,撕成丝备用。

2。圆白菜剥下叶片洗净,撕成小片,放入非金属碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中加热2分钟,取出,待凉备用。

3。番茄去蒂,洗净,切小块,盛入盘中,加入鸡肉、圆白菜,淋入A料,即可盛出。

(责编:吴燕 )

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