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哪些食物富含磷脂酰胆碱？
疾病：碱中毒提问于 2025-02-07 09:55 -
病情描述：
哪些食物富含磷脂酰胆碱..
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回答2
富含磷脂酰胆碱的食物有蛋类、大豆及其制品、动物肝脏、坚果、鱼类等。 1.蛋类：鸡蛋中的蛋黄富含丰富的磷脂酰胆碱，是优质的营养来源。 2.大豆及其制品：如豆腐、豆浆等，含有较多的磷脂酰胆碱，对身体有益。 3.动物肝脏：猪肝、鸡肝等，不仅富含磷脂酰胆碱，还含有其他多种营养成分。 4.坚果：像杏仁、核桃等，是磷脂酰胆碱的良好食物来源。 5.鱼类：尤其是深海鱼，如三文鱼、鳕鱼等，其所含的磷脂酰胆碱有助于大脑和神经健康。 在日常饮食中，合理搭配这些富含磷脂酰胆碱的食物，有助于维持身体的正常生理功能和健康。
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- 邢学法 主治医师 外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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回答1
你好,很多食物都含有的,主要见于肉类的食物.
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