糖尿病足饮食_即问即答

糖尿病足饮食 疾病：糖尿病足提问于 2015-12-28 15:19: 病情描述：

我去年得了糖尿病，然后在医生的指导下进行治疗和控制，但是我今年冬天可能是脚冻伤了，出现了溃脓的现象，然后怎么治疗，怎么弄都不好，而且感觉一直都不会结疤，很疼，去医院看了，医生说是糖尿病的并发症，糖尿病足，叫我要注意饮食，不知道平时应该怎么注意啊？

回答2
你好，祝福你早日康复！1）早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少。即早晨应摄入充足的营养（蛋白质、矿物质、碳水化合物、维生素、纤维素等）。中午食量可稍大，营养更丰富些。部分肉类可放在中午食用。晚上总量要少，要清淡。（2）粗细粮搭配，肉、蛋、奶适量，蔬菜餐餐有。一般情况下，一顿粗粮，两顿细粮。每天食用100-150g瘦肉（鱼肉最佳，鸡鸭肉、牛羊肉即可）。早晨饮用鲜奶250g最好。蔬菜多选用清蒸、清炖、清炒等烹饪方法。少吃煎、烤、炸食品。（3）每顿八分饱，下顿不饥饿。若中间感到饥饿，可采用少食多餐的方法适量加餐，这样可避免一次大量进餐后血糖明显升高。
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
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回答1
科学合理的饮食习惯和饮食结构，有利于糖尿病足患者病情的恢复及控制。石家庄糖尿病医院提出的原则是：（1）早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少。即早晨应摄入充足的营养（蛋白质、矿物质、碳水化合物、维生素、纤维素等）。中午食量可稍大，营养更丰富些。部分肉类可放在中午食用。晚上总量要少，要清淡。（2）粗细粮搭配，肉、蛋、奶适量，蔬菜餐餐有。一般情况下，一顿粗粮，两顿细粮。每天食用100-150g瘦肉（鱼肉最佳，鸡鸭肉、牛羊肉即可）。早晨饮用鲜奶250g最好。蔬菜多选用清蒸、清炖、清炒等烹饪方法。少吃煎、烤、炸食品。（3）每顿八分饱，下顿不饥饿。若中间感到饥饿，可采用少食多餐的方法适量加餐，这样可避免一次大量进餐后血糖明显升高。
黄飞龙 医师妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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