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多吃蔬果及特定食物、补充维生素对健康有何作用？
疾病：碱中毒提问于 2024-12-18 14:49 -
病情描述：
你好，1、多吃新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6。2、多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、绿豆、意仁等。
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回答1
多吃新鲜蔬果、服用维生素以及食用碱性食物对身体健康具有多方面的积极作用，包括提供营养、维持酸碱平衡、增强免疫力、预防疾病等。 1. 提供营养：新鲜蔬果富含维生素、矿物质、膳食纤维等，如维生素 C 能抗氧化，增强免疫力；矿物质有助于维持生理功能。 2. 维持酸碱平衡：碱性食物有助于维持体内酸碱环境稳定，促进新陈代谢正常进行。 3. 增强免疫力：维生素 B 群参与能量代谢和神经系统功能，有助于提高身体抵抗力。 4. 预防疾病：丰富的蔬果摄入可降低心血管疾病、某些癌症的发生风险。 5. 促进消化：膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 6. 改善皮肤状态：维生素和矿物质有助于保持皮肤的弹性和光泽。 总之，合理摄入新鲜蔬果、补充维生素和食用碱性食物是保持身体健康的重要方式，但应注意饮食的均衡和多样性。
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