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甲状腺炎和结节患者能否食用香菇和木耳？
疾病：甲状腺炎提问于 2024-10-07 14:14 -
病情描述：
甲状腺炎和结节能吃香菇和木耳吗
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回答1
甲状腺炎和结节患者通常可以吃香菇和木耳。香菇和木耳富含多种营养物质，如维生素、矿物质、膳食纤维等，一般不会对病情产生不良影响。但饮食仍需综合考虑个体差异、病情严重程度等。 1. 营养成分：香菇和木耳富含维生素 B 族、维生素 D、铁、锌等，有助于维持身体正常代谢。 2. 膳食纤维：能促进肠道蠕动，预防便秘，减少肠道对有害物质的吸收。 3. 低碘特性：它们含碘量较低，不会因碘摄入过多而影响甲状腺功能。 4. 增强免疫：所含的多糖类物质在一定程度上有助于增强机体免疫力。 5. 个体差异：部分患者可能对香菇或木耳过敏，若食用后出现不适，应停止食用。 总体而言，甲状腺炎和结节患者可以适量食用香菇和木耳，但要注意观察自身反应。饮食上还应保持均衡，多摄入新鲜蔬菜水果，避免高油高脂食物。
- 网友 追问2017-05-21 12:51:37
- 甲状腺结节炎可以吃豇豆和香蕉，也就是含钾高水果和蔬菜。
针对上述问题，张俊相 医生建议：
你好，少量吃些问题是不大的，不过一定要注意，不能过量食用，这样也的确是太不好，同时还是需要做好消炎工作的。
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- 张俊相 住院医师 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答2
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