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哪些食物属于低碘类别？
疾病：碘中毒提问于 2024-12-09 15:50 -
病情描述：
低碘食物有哪些?
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回答1
低碘食物包括水果、蔬菜、谷物、肉类、豆类等。常见的有苹果、香蕉、白菜、大米、猪肉、红豆等。 1.水果：如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和纤维素，碘含量较低。 2.蔬菜：像白菜、黄瓜、西红柿等，为人体提供多种营养物质，碘含量少。 3.谷物：例如大米、小米、玉米，是主食的重要选择，碘的含量通常不高。 4.肉类：常见的猪肉、鸡肉、牛肉，能补充蛋白质，碘含量相对较少。 5.豆类：如红豆、绿豆、黑豆，富含蛋白质和膳食纤维，碘的含量较低。 在日常饮食中，合理搭配低碘食物有助于控制碘的摄入量。但需注意，对于特殊疾病需要严格控制碘摄入的人群，应在医生指导下进行饮食调整。
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