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常见的碱性食物有哪些？
疾病：碱中毒提问于 2024-12-05 11:29 -
病情描述：
哪些属于碱性食物？
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回答1
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。常见的碱性食物有蔬菜、水果、豆类、坚果、奶类等。 1.蔬菜：如菠菜、白菜、黄瓜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。 2.水果：像香蕉、橙子、草莓等，能提供丰富的维生素 C 和抗氧化物质。 3.豆类：包括红豆、绿豆、黑豆，是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源。 4.坚果：例如杏仁、核桃、巴旦木，含有健康的脂肪、蛋白质和维生素 E。 5.奶类：牛奶、羊奶等，富含钙和蛋白质，有助于维持骨骼健康。 合理摄入碱性食物有助于维持身体的酸碱平衡，但饮食应保持多样化，不能单纯依赖某一类食物来满足营养需求。
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