-
哪些食物呈酸性，哪些食物呈碱性？
疾病：碱中毒提问于 2024-12-01 14:42 -
病情描述：
哪些食物属于酸性？哪些食物属于碱性？
-
回答1
食物的酸碱性可根据其在体内代谢后的产物来划分。酸性食物有猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、大米等，碱性食物有蔬菜如菠菜、芹菜、黄瓜，水果如香蕉、橙子、苹果，以及豆类、奶类、坚果等。 1.酸性食物：猪肉富含蛋白质和脂肪，代谢后产生酸性物质；牛肉中的氨基酸在体内转化也会使体液呈酸性；鸡肉中的营养成分代谢后会增加酸性；蛋黄中的胆固醇等代谢易产生酸性；大米属于碳水化合物，消化后可能使身体偏酸性。 2.碱性食物：菠菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体的酸碱平衡；芹菜中的钾、镁等矿物质可使身体呈碱性；黄瓜水分多，富含维生素和矿物质，利于调节酸碱；香蕉富含钾元素，能促进体内酸碱平衡；橙子富含维生素 C 和钾，是碱性水果；苹果富含多种维生素和矿物质，对酸碱平衡有益；豆类富含蛋白质和膳食纤维，可调节酸碱；奶类中的钙等成分有助于维持碱性环境；坚果中的营养成分有助于维持身体的正常酸碱状态。 合理搭配酸性和碱性食物，有助于保持身体的健康平衡。但食物酸碱性对身体的影响并非绝对，还需综合考虑饮食的多样性和均衡性。
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
