黄金山药条的做法,主要包括准备食材、处理山药、调制配料、烹饪制作、成品装饰等。 1. 准备食材:选取新鲜的山药、鸡蛋、面粉、白糖、食用油等。 2. 处理山药:将山药去皮洗净,切成条状备用。 3. 调制配料:把鸡蛋打散,加入适量面粉、白糖和水,搅拌成均匀的面糊。 4. 烹饪制作:将山药条放入面糊中裹匀,放入热油锅中炸至金黄。 5. 成品装饰:捞出炸好的山药条,控油后可根据个人喜好撒上糖粉或芝麻等进行装饰。 按照以上步骤,就能制作出美味的黄金山药条,不过烹饪过程中要注意安全,避免烫伤。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院