尿酸高是人体内嘌呤代谢紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。在饮食上,需要严格控制嘌呤的摄入。 尿酸高不能吃的东西主要有以下几类。高嘌呤食物首当其冲,比如动物内脏,像猪肝、猪肾、鸡心等;部分海鲜,如沙丁鱼、凤尾鱼、虾类、贝类等;浓肉汤也是高嘌呤食物,长期大量食用会使尿酸水平急剧升高。此外,酒精类饮品,尤其是啤酒,它会抑制尿酸的排泄,还会促进嘌呤分解,从而导致尿酸升高。还有一些含糖饮料,其中的果糖会在体内代谢产生尿酸,也不利于尿酸的控制。 而尿酸高能吃的东西也不少。低嘌呤的蔬菜是不错的选择,如黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等,它们富含维生素和膳食纤维,有助于促进尿酸的排泄。水果方面,苹果、梨、香蕉等可以适量食用。主食可以选择大米、小麦、玉米等。奶类和蛋类也是优质蛋白质的来源,且嘌呤含量较低,适合尿酸高的人。此外,多喝水也非常重要,每天保证 1500 - 2000 毫升的饮水量,能促进尿酸通过尿液排出体外。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院