糖尿病人吃木糖醇的营养秘诀包括控制食用量、搭配其他食物、注意血糖监测、了解适用情况、选择合适产品等。 1. 控制食用量:木糖醇虽对血糖影响相对小,但大量食用仍会使血糖波动,要控制摄入量。 2. 搭配其他食物:可与富含膳食纤维的食物搭配,延缓木糖醇吸收,稳定血糖。 3. 注意血糖监测:食用木糖醇后要监测血糖,了解其对自身血糖的影响。 4. 了解适用情况:并非所有糖尿病人都适合大量吃木糖醇,肠胃功能弱的人要谨慎。 5. 选择合适产品:购买含木糖醇的食品时,注意查看成分表,避免其他高糖成分。 糖尿病人食用木糖醇时,掌握这些营养秘诀,能在享受甜味的同时,更好地控制血糖,维护身体健康。但如果在食用过程中出现不适,应及时咨询医生。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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