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吃面食会不会导致长胖？
疾病：提问于 2019-12-06 13:46 -
病情描述：
吃面食会不会导致长胖？
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回答1
吃面食是否长胖，取决于进食量、烹饪方式、搭配食物、个人体质、运动量等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.进食量：超量进食面食易长胖，适量则一般不会。
2.烹饪方式：油炸面食热量高，易致胖；蒸煮相对较好。
3.搭配食物：搭配高油高脂食物易胖，配蔬菜等较健康。
4.个人体质：代谢快者不易胖，代谢慢者易因面食增重。
5.运动量：运动少，面食产生能量易堆积长胖；运动多可消耗。
综上，合理控制面食摄入量、选择健康烹饪和搭配方式、结合自身情况增加运动量，能较好地控制体重。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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