食疗是糖尿病足一个不可缺少的治疗规则,如果饮食不当很可能加重自己的病情。大家在患病之后,不仅要注意疾病的治疗,还要注意饮食的安排,良好的饮食疗法才能帮助患者缓解病情。所以糖尿病足患者的饮食该如何注意? 1.要少吃 切莫大量吃也是糖尿病足病的饮食注意事项。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰岛负担。高血糖持续2个小时,加重高血糖的细胞毒作用,会使胰腺损伤、水肿等。 2.空腹不宜吃水果 糖尿病足切忌餐后吃水果,这也是尿病糖足的饮食注意事项。一般上午9点到9点半,下午3点到4点,晚上睡前9点左右为宜。最好选在加餐时间吃,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。选择低糖水果。水果含糖量最高的是干枣、桂圆与柿饼,不应做为首选食品。 3.饮食限量 口味宜淡,尽量采用低钠饮食,防止高血压的发生,一般每日限制食盐在10g以内为好。食物品种多样化也是糖尿病饮足的食注意事项。 4 (1)主要提供碳水化合物和B族维生素的饮食有谷类、薯类、干豆类。 (2)主要提供蛋白质、脂肪、维生素 A或B、矿物质的食品是动物性食品和干豆类。 (3)提供膳食纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素的食品主要是蔬菜和水果。 (4)植物油、食用糖、酒等仅提供热能。
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