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痛风患者能否食用红豆和白扁豆？
疾病：肺气肿提问于 2018-04-07 09:14 -
病情描述：
痛风患者能否食用红豆和白扁豆？
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回答1
痛风患者饮食需谨慎，红豆和白扁豆的食用应根据病情，考虑嘌呤含量、个体差异、食用量、烹饪方式、其他饮食搭配等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.嘌呤含量：红豆和白扁豆含一定嘌呤，病情稳定时可少量食用。
2.个体差异：不同患者对嘌呤的代谢能力不同，有的可能较敏感。
3.食用量：少量食用一般影响不大，大量食用可能加重病情。
4.烹饪方式：煮或蒸等方式可减少嘌呤摄入。
5.其他饮食搭配：搭配低嘌呤食物，均衡饮食。
总之，痛风患者食用红豆和白扁豆要综合考虑多方面因素，适量为宜。-
- 李焱 主任医师 内分泌内科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病、甲状腺疾病，垂体肾上腺等内分泌代...
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