食用鱿鱼具有多种作用,包括提供营养、促进新陈代谢、增强免疫力、保护心血管、改善视力等。 1.提供营养:鱿鱼富含蛋白质、牛磺酸、多种维生素(如维生素 B1、B2、B6 等)和矿物质(如钙、铁、锌等),为身体提供必需的营养成分。 2.促进新陈代谢:其中的牛磺酸有助于促进体内的新陈代谢,维持生理机能的正常运转。 3.增强免疫力:所含的蛋白质和维生素等营养物质,能够增强身体的免疫能力,抵御疾病的侵袭。 4.保护心血管:鱿鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。 5.改善视力:鱿鱼中的维生素 A 对眼睛的健康有益,有助于改善视力,预防眼部疾病。 总之,适量食用鱿鱼对身体健康有一定的好处,但要注意食用方式和量,避免过度食用或食用不新鲜的鱿鱼导致身体不适。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院