1型糖尿病人适合吃五类蔬菜,分别是山药、黑木耳、莴苣、苦瓜、胡萝卜。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
1.山药:味甘性平无毒,能健脾益气、滋肺养胃、补肾固精,增强抵抗力。
2.黑木耳:抗血小板聚集,降低血凝,减少血液凝块,防止血栓形成,抑菌抗炎、保肝、降血糖。
3.莴苣:富含烟酸,是胰岛素激活剂,能刺激胃肠蠕动,防止便秘。
4.苦瓜:有植物胰岛素之称,所含苦瓜皂甙类似胰岛素,能刺激胰岛素释放,还能除邪热、解疲乏、清心明目。
5.胡萝卜:含大量β胡萝卜素,可清除自由基。
1型糖尿病人应多吃这五类蔬菜,同时注意饮食均衡,保证营养摄入。如有异常及时治疗。
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黄为民 主任医师 南方医科大学南方医院
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