孕妇可以适量吃羊肉。羊肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对孕妇和胎儿有益。但食用时要注意卫生、适量、烹饪方式恰当等。 1. 营养丰富:羊肉含有优质蛋白质、铁、锌等,有助于孕妇补充营养,促进胎儿生长发育。 2. 增强免疫力:其中的维生素能增强孕妇的免疫力,减少患病风险。 3. 注意适量:过量食用可能导致消化不良,增加肠胃负担。 4. 卫生安全:要选择新鲜、卫生的羊肉,避免食用变质或来源不明的。 5. 烹饪得当:应以清淡、熟透的方式烹饪,如炖、煮,少用辛辣、油腻的做法。 总之,孕妇可以吃羊肉,但要注意上述方面,以保证自身和胎儿的健康。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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