减肥的人都知道，高纤维食物是减肥食物中的良品，它含有高蛋白纤维，让身体摄入足够营养，热量低却有饱腹感，消脂能力强，减小腹效果明显，成为瘦身食物中的首选。所以下面我们就给大家介绍一些比较好的高纤维食物吧。

糙米

大米的口感更好，但是糙米的营养价值显然要高得多，它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯棕米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%，而增加两次糙米的饮食之后，这个风险值将降低到11%。

全麦面包

白面包都用的是精磨过的面粉，意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料，所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。

毛豆

毛豆在夏天尤其受欢迎，盐水毛豆是夏夜极好的宵夜小食，每半杯青豆就含有11克的蛋白质和9克的纤维。

小扁豆

这个豆类家族的小成员含有非常丰富的纤维，每杯都含有15.6克纤维。从新石器时代就开始耕种的小扁豆，也同样含有丰富的蛋白质，维他命B，铁以及其他的矿物质。

（责编：杨绮琴 ）