煮白开水的正确方法
Step1、用明火进行煮水医学上认为“火”是能量之源，是人活下去不可缺少的能量。建议用明火进行煮水，这样煮出的水吸收了“火”的能量，能更好的在体内发挥温热作用。
Step2、水沸腾后不要停止加热，耐心再等待10分钟水烧开沸腾后，将壶盖打开（有种说法是让热水取“火”的能量外，同时吸取“风”的能量）继续加热10分钟。这里是从更好的排除肠内污垢的角度出发，为了防止热水外溢，可以适当的在沸水中添加注入冷水。
Step3、在杯子中注入开水停止加热，将开水注入杯子中，待到水温至50度左右，就是一杯营养丰富的白开水了！每天饮用800ml，排毒养颜，远离疾病！
煮牛奶的正确方法是大火煮沸后马上转到小火再煮个几分钟，牛奶时间煮长了容易把牛奶中的营养煮流失掉，不过煮的牛奶要选择新鲜的牛奶，这样牛奶的营养成分会更高。再煮牛奶的时候为了防止牛奶粘锅，还可以在煮之前用清水过一遍锅，煮的时候也要人在旁边看着，这样牛奶就不会粘锅了。
你好，科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质―焦糖。
牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低！
