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螃蟹能和提子一起吃吗?

2017/7/26 14:50:47

螃蟹是人们非常喜欢的水产食物之一。每年一到秋季,正是水美蟹肥的时节,市场上各个品种的螃蟹让我们目不接暇。不过也不是所有人都适合吃螃蟹,螃蟹属于寒性食物,除了有药物上禁忌的人群之外,像是孕妇或是脾胃虚寒的朋友们也适合吃螃蟹。

螃蟹能和提子一起吃吗?

螃蟹和提子最好不要一起吃。很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

由此可见,螃蟹和提子是不适合放在一起吃的。正如上文中的介绍所说,大部分的水果都不适合和正餐一起食用,水果正确的食用时间应该是放在进餐后的1-2小时再吃。只有合理的食用水果,才能有效的帮助我们体内补充所需的维生素和营养物质。

(责编:杨绮琴 )

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