在日常生活中，螃蟹是很常见的一种美食，它含有丰富的营养物质，味道鲜美，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。螃蟹能和柚子一起吃吗？

螃蟹和柚子能一起吃吗

不能。因为螃蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。再说，柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。

螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。吃了螃蟹后，可考虑在4个小时以后吃柚子！

螃蟹和柚子一起吃了怎么办

1、喝生姜红糖水

螃蟹和柚子一起吃了后，应该喝点生姜红糖水，这样可以驱除体内的寒气，加快食物的消化及吸收，还可以帮助食物尽快的排出，缓解身体的不适感。

2、喝淡盐水

如果说肠胃不好，吃了螃蟹和柚子后很容易就会出现腹痛、腹泻的情况，那么这时候喝点淡盐水不仅有杀菌的作用，还能使体内电解质平衡，改善身体不适的症状。

3、就医检查

一般来说，螃蟹和柚子一起吃了的影响并不是很大，但不排除有些身体素质比较差的人群，如果实在不放心的话，建议去看看医生比较好，以免延误时间，加重的身体不适。

螃蟹不能和什么一起吃

1、寒性水果

螃蟹本身是一种寒性食物，不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用，以免刺激肠胃，引起肠胃受凉，出现肠胃不适的情况。

2、鞣酸含量高的水果

螃蟹中含有丰富的蛋白质，不适合与柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免出现消化不良，腹痛腹泻等身体不适的症状。

（责编：郑梦雪 ）