高血压已经成为都市人们常见的疾病了，所有日常控制血压是极为重要的。小编认为饮食对于控制血压是有所帮助的，因此要为大家所推荐的就是高血压的饮食原则和食疗方，快来一起看看吧。
高血压的饮食原则
多吃绿色蔬菜水果、胡萝卜素、纤维素等多种营养物质，能改善心肌功能以及血液循环，尽快帮助体内多余胆固醇和脂肪排出。
多吃优质蛋白、低脂肪食物，对增加血管弹性、防止恶性高血压并发症的发生有积极作用，多吃优质蛋白食品像鱼类、豆类、家禽类等，还可以帮助改善高血压患者的血管的通透性。恶性高血压患者每日脂肪摄入不可以超过50g。
多吃粗粮、薯类等作为主食，如燕麦、荞麦、玉米、小米等，粗粮含有丰富膳食纤维，能促进胃肠蠕动，排出多余胆固醇。
多吃含钙食物，还有降压功效。恶性高血压患者应多吃豆类、奶、海产品、绿色蔬菜等含钙较多的食物。
饮食规律，少吃多餐，七八成饱就可以了，减轻胃肠道的负担，保持体重，有利于控制血压。高血压患者要注意少吃多餐，定时定量吃饭，还要养成良好的生活习惯。
低盐，每天吃盐量要控制在2到5克，减少酱油的食用量，酱油3到5毫升相当于1克盐。咸菜、腐乳、腌制品、咸肉、蛤贝类、皮蛋、虾米、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
要保持轻微的饥饿状态，避免过饱，保持体重在正常水平让血压的控制变的更加容易。同时，多种降压药还会对对糖代谢、脂代谢带来不良影响，饿一饿肚子将是非常有益的。
除此之外，还要为大家介绍几款适合高血压患者吃的食疗方，继续来看看吧。
高血压的食疗方
山楂粥
原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
制作：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法：可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。
桃仁粥
原料：桃仁10～15克粳米50～100克。
制作：先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。
用法：每日1次，5～7天为一疗程。
胡萝卜粥
原料：新鲜胡萝卜粳米各适量。
制作：将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
用法：早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。
最后，小编要提醒大家，饮食对于控制血压只有辅助作用哦。
