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这个冬天不得不吃抗寒食物

家庭医生在线 2014/2/4 7:48:06

冬天不仅要温度,而且要风度,不仅要抗寒,更要健康,那这个冬天要吃些什么健康食物才可以抗寒呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

1、羊肉&羊奶

羊肉高蛋白、低胆固醇食物,其味甘、温,热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。

羊奶其味甘、温,有湿润补虚之功效,羊奶中含有丰富的营养成分,其蛋白质、脂肪、钙、磷等矿物质的含量较高。且羊奶中的脂肪球较小,容易被人体吸收。儿童喝羊奶,更有益于骨骼的生长发育。另据有关资料,羊奶还是一种天然抗生素,经常饮用可增加身体的抵抗力。

2、狗肉

狗肉其性温味甘,能安五脏、暖腰膝、壮肾阳益脾胃,产热量高,对腰痛、脚冷、体虚者有良好的保暖防寒作用,食后如有口燥作渴,可服米汤来解。有阴虚内热、多痰、多火的人不宜多食。

3、牛肉

牛肉其性味甘平,有补胃脾,益气血,补肾壮阳,强筋骨之功效,对脾胃虚弱,便溏泄泻尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

4、兔肉

兔肉其肉性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中老年人冬季的理想食品。

5、板栗

板栗栗子含糖量高,还有不少脂肪酶,御寒作用好。取栗子15枚,剥壳和米煮粥食用,适于肾寒肾虚、腰膝无力者,可增加机体所需热量,增强御寒能力。

6、韭菜

韭菜含有大量维生素A、B、C和钙、磷、铁等营养物质,甘而补中。切碎与粥同煮食,可助阳暖下,补中通经。凡有寒气虚、腰膝酸冷者食用效果较佳。

7、虾米

虾米、虾皮其性温味甘,有补肾壮阳之功效,适宜于冬季肾阳虚弱所致的畏寒体乏者食用。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:天冷吃什么好

你好,日常如能多吃些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有:肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

Q:天冷了吃什么食物可以抗寒?

天冷了可以多吃一些羊肉,因为羊肉属于温性的食物,可以起到抗寒的作用,其次也可以多吃一些鸡蛋,以及瘦肉等蛋白质含量比较高的食物,可以增强患者的免疫功能,对于抵御寒气也会有一定的作用,并且也可以多吃一些大葱,同时你还要注意多吃一些水果蔬菜,保证营养的充足。

Q:板栗为什么被称为千果之王?它有什么营养?

板栗是冬天比较常见的一种食物,大街小巷都有卖冰糖炒板栗的,刚刚炒好的板栗剥开壳后香气扑鼻,一口咬下去,香软甜绵的栗肉在嘴里面翻滚,那种舌尖上的感觉别提有多么难忘了。其实,板栗不仅好吃,而且还是含有丰富糖类和胡萝卜素的坚果类食物。那么板栗为什么被称为坚果之王?它有什么营养? 1、营养素丰富。板栗含有丰富的维生素C、各种矿物质如钾、锌、铁等,此外还含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血等功效。 2、板栗含有核黄素。平时经常吃些板栗,可以减少成人口腔溃疡,同时也可用于预防小儿口舌生疮。 3、防治骨质疏松。板栗中,除了含有丰富的维生素C,还含有一定量的钙质。冬天吃板栗,对改善腰腿疼痛无力有一定效果,同时还能稍微减轻骨关节疾病。 4、保护心血管。板栗中含有大量的不饱和脂肪和氨基酸,能预防高血压、高血脂,还能增强血管弹性。冬天正好是心血管疾病的高发时期,经常吃些板栗,可起到一定的预防作用。 5、抗寒。板栗中碳水化合物含量比较高,能够为人体提供大量的热能,也能够加快脂肪新陈代谢,可以帮助身体抵抗寒冷。所以怕冷的人在冬天可多吃板栗。 板栗是一种用价值很高的食物,但建议不要在饭后大量食用,因为板栗中含较多淀粉,饭后吃容易导致摄入过多的热量,食用过多后容易出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。

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