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板栗为何被称为千果之王？有何营养？
疾病：提问于 2024-10-30 16:26 -
病情描述：
板栗为什么被称为千果之王？它有什么营养？
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回答1
板栗被称为千果之王，是因其富含多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。 1.碳水化合物：能为身体提供能量，是日常活动的重要能源。 2.蛋白质：有助于身体组织的修复和生长。 3.维生素：如维生素 C 和维生素 E，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤。 4.矿物质：含有钾、镁、铁等，对维持正常生理功能至关重要。 5.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 总之，板栗的营养价值丰富，适量食用对身体有益，但也应注意控制摄入量，避免因过量食用导致消化不良等问题。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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