糖尿病患者别只吃粗粮
有一种观点认为粗粮富含膳食纤维，糖尿病患者多吃粗粮有利于控制血糖，因此每天只吃粗粮，不吃细粮。这种做法是不科学的。
粗粮含有较多的膳食纤维，能在一定程度上延缓餐后血糖升高，还有降脂、通便等功效。但是，粗粮是一把“双刃剑”，如果不加控制、摄取过多，就可能引起很多问题：首先，会使胃排空延迟，造成腹胀、早饱、消化不良，甚至会影响下一餐的进食。其次，在延缓糖分和脂类吸收的同时，也会在一定程度上阻碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还可能会降低蛋白质的消化吸收率。对于伴有胃轻瘫的糖尿病患者，大量进食粗粮可能会使病情加重并导致低血糖反应。因此，糖尿病患者进食粗粮也并非“多多益善”，而要适可而止。
99健康网温馨提示：科学的做法是粗细搭配，粗细粮的比例一般为1：5或1：4。这样既能发挥粗粮的功效，又能避免粗粮进食过多产生不良反应。
如果你的爸爸和爷爷都是糖尿病的患者，那么相对来说，你得糖尿病的风险性就是比较高等，如果预防糖尿病的发生，这种情况可以吃一些粗粮面包，但并不是说吃粗粮面包就会预防糖尿病的发生的，只是粗粮面包相对含糖分比较少，可以适当的应用，你目前主要是要养成良好的生活习惯和饮食习惯，少吃甜的东西，同时注意避免肥胖，才可以起到预防糖尿病的作用。
糖尿病的患者平时应该多吃一些富含膳食纤维的粗粮，这样既可以摄入充足的营养物质，又可以避免出现血糖水平升高的情况。糖尿病的患者在选择饮食的时候一定要十分慎重，尽量不要吃一些高糖高脂的食物，平时保持清淡的饮食可以帮助稳定患者的生命体征，避免并发症的发生。
糖尿病不需要限制饮食种类，需要限制摄入量。各种食物可以轮流食物，才能保证营养供应。所以各种五谷杂粮都可以食用。可以和细粮搭配食用，如熬粥，做成饼类食用等。平时需要通过多运动，多喝水，控制饮食摄入量。通过多运动，才能帮助改善症状。
