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【美食达人】+南瓜包心排骨

家庭医生在线 kelong 2012/6/18 10:47:54

  材料:排骨 酱油 五香粉 腐乳 料酒 姜 盐 白糖 调和油 南瓜 小米

  如果想吃辣味的 就选辣腐乳,加干辣椒节 花椒粉 其他都一样

  排骨洗净加盐料酒 酱油 白糖 姜米 五香粉 腐乳腌上

  排骨洗干净,切块

  

【美食达人】+南瓜包心排骨

  放入各色调料

【美食达人】+南瓜包心排骨

  南瓜切好摆盘

  

【美食达人】+南瓜包心排骨

  入南瓜碗 上锅开蒸

  

【美食达人】+南瓜包心排骨

  水开后蒸一小时

  

【美食达人】+南瓜包心排骨

  和南瓜一起蒸有个不好的地方就是南瓜容易出水,可以用排骨和南瓜分开处理。排骨如以上方法单独蒸,保鲜膜包上南瓜微波几分钟。

  然后再把蒸好的排骨和南瓜一起摆盘

  这样处理的南瓜更糯更甜

  小米的比例不要多

  多了也不好吃

  火候一定要够

  我这次排骨太多 了,效果不是很好。

  蒸排骨的时候最好用保鲜膜封上碗口,否则容易有很多水蒸汽流入碗里。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:紫薯有什么营养价值?可以做哪些美食,怎么做?

紫薯具有预防癌症、消化排便和减肥的作用。紫薯含有硒和铁、维生素,是人体抗疲劳和抗衰老的营养元素。紫薯可以做很多美味的食物,可以直接蒸,可以用来做饼干,也可以用来烧排骨。紫薯烧排骨的做法紫薯洗净切成四四方方的大块,不要煮得太软,将排骨漂白,去除血水,然后油炸,直到它们变成金黄色。加入紫薯,加水煮3分钟,加盐和鸡精调味。不要放太多调料,保持原汁原味是最有营养的。

Q:请问:猕猴桃树根煮水的作用

一、治高热烦渴
  可每次食用新鲜猕猴桃3~5个,每日吃3~4次。或取鲜猕猴桃,洗净,捣烂,用凉开水浸泡,然后慢饮。
  二、治胃癌、食道癌
  ≮美食配方≯
  新鲜猕猴桃60克,猕猴桃树根30克,半枝莲30克。
  ≮美食做法≯
  将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。
  ≮美食服法≯
  每日1剂,30天为一疗程。
  三、治消化不良
  ≮美食配方≯
  猕猴桃干果60克。
  ≮美食做法≯
  将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。
  ≮美食服法≯
  每日1剂。
  四、治急性肝炎
  ≮美食配方≯
  鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克。

Q:海带排骨汤的简单做法是什么?

海带排骨汤是早餐吃馒头的好汤。味道鲜美。早餐吃馒头很容易噎住。喝一口新鲜的汤。轻松愉快的感觉和平滑的味道足以让你享受你的味道。此外,它也是一个很好的丹方,可以温暖和滋养胃。简单操作海带排骨汤:①,将海带洗净切片,将排骨放入沙锅中。②温火炖汤有香味时,放入姜末、盐和少许辣椒粉,然后放入一些味精和胡椒粉。味道鲜美,辛辣,清香,清淡可口。实践产生了真正的知识,一次煮,两次鲜,三次流口水,飘飘欲仙。

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