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内酯豆腐花蛤汤的做法

家庭医生在线 2012/4/11 8:18:31

  主料:

  花蛤 400g

  辅料:

  内酯豆腐 200g

  调料:

  油 适量

  盐 适量

  姜 适量

  葱 适量

  料酒 适量

  味精 适量

  做法:

  1、花蛤提前泡水,豆腐备用;

  2、锅内油烧热后加入姜丝爆香;

  3、加放适量水放洗净的花蛤;

  4、煮沸后加入内酯豆腐;

  5、加放适量的盐和料酒调味;

  6、最后撒入葱花即可。

(责编:徐茜茜 )

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