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非油炸酥脆美味自制薯片

家庭医生在线 2012/3/13 5:04:09

 

一脚踢开高热量-非油炸酥脆美味自制薯片

  主料:土豆2个

  调料:食盐少许 辣椒粉适量 五香粉少许

  做法:

  1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片

  2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低

  3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分

  4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐

  5、加入少许五香粉

  6、倒入适量辣椒面

  7、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿

  8、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)

  9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟

  10、取出来,依次将薯片翻面

  11、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)

  12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:炸薯片多高热量?

你好,以普通的炸薯片为例,每100g中能量>500kcal,脂肪>40g,钠>350mg。如果一次吃进2两100g薯片,相当于吃进了1个人1天应该摄入能量的25%,脂肪的66%,钠的17%。按每小时消耗的热量来看,看电视1小时消耗72卡,慢走1小时消耗255卡,一袋薯片的热量超过这些运动的好多倍,每天的“零食”摄入,能量、脂肪和钠一定会超标。大量食用膨化食品,若同时加之运动量不足,就会造成体内脂肪积累,出现肥胖。长此以往,得高血压、高血脂、肥胖等慢性病的几率也将与日俱增。

Q:炸薯片多高热量?

以普通的炸薯片为例,每100g中能量>500kcal,脂肪>40g,钠>350mg。如果一次吃进2两(100g)薯片,相当于吃进了1个人1天应该摄入能量的25%,脂肪的66%,钠的17%。按每小时消耗的热量来看,看电视1小时消耗72卡,慢走1小时消耗255卡,一袋薯片的热量超过这些运动的好多倍,每天的“零食”摄入,能量、脂肪和钠一定会超标。大量食用膨化食品,若同时加之运动量不足,就会造成体内脂肪积累,出现肥胖。长此以往,得高血压、高血脂、肥胖等慢性病的几率也将与日俱增。

Q:炸薯片多高热量?

你好,以普通的炸薯片为例,每100g中能量>500kcal,脂肪>40g,钠>350mg。如果一次吃进2两(100g)薯片,相当于吃进了1个人1天应该摄入能量的25%,脂肪的66%,钠的17%。按每小时消耗的热量来看,看电视1小时消耗72卡,慢走1小时消耗255卡,一袋薯片的热量超过这些运动的好多倍,每天的“零食”摄入,能量、脂肪和钠一定会超标。大量食用膨化食品,若同时加之运动量不足,就会造成体内脂肪积累,出现肥胖。长此以往,得高血压、高血脂、肥胖等慢性病的几率也将与日俱增。

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