强心安神 百合莲子汤
原料：
百合70克、莲子100克、冰糖25克。
做法：
1、将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。
2、将莲子置入清水锅内，大火煮沸后，转小火。
3、小火煮20分钟后再加入百合。
4、大约30分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化，关火即可。冷藏后食用更佳。
莲子的营养价值
1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。
3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
5、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然但不可久煎。
您好：莲子补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。百合养阴润肺，清心安神。银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、补脑等功效。祝健康快乐。
百合雪莲子羹不是专门降火的。但是上火的人可以吃这些东西的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。百合有滋阴润肺的作用，可以治疗肺燥咳嗽，可以补充营养。
经常失眠可以吃以下物品调养:1、长期食用莲籽，具有强心安神的功效。莲籽入心、脾经、主肾常作为补益药，健脾止泻、益肾涩清、养心安神，主要冶炼失眠、多梦、心悸、难眠、烦躁、口干、脾胃虚寒、食欲不振等疾病。2、百合、百合具有清心安神的功效，百合入心、肺经，是补阴、清补的产品，性寒，具有润肺清热、滋补润肺、宁心安神的功效。3、酸枣仁、酸枣仁具有养心安神的功效，酸枣仁具有东方睡果的美誉，可见其在安神失眠领域的地位。
