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挑草莓选手感较硬的 草莓怎么洗最干净?

家庭医生在线 2012/2/20 8:45:32

  

草莓怎么洗最干净?

   草莓的挑选

  1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。

  2、太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。

  3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

  4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

  草莓清洗方法

  1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

  2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

  3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

  另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:如何科学清洗草莓

要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,然后再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

Q:草莓怎么清洗

草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

Q:衣服上的草莓汁怎样洗的呢?宝宝衣服上面沾了草莓汁,要怎么才...

你好,衣服上沾了草莓汁,可以用婴儿专用的洗衣液来进行清洗的,可以把衣服侵泡到水里十分钟在进行清洗就会洗干净的。

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