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韩国料理 荠菜大酱汤

家庭医生在线 2011/11/17 6:18:56

  

韩国料理 荠菜大酱汤

  制作材料:

  主料:荠菜200g﹐蛤蜊200g﹐淘米水7杯﹐大酱1/2大勺﹐粗葱2棵﹐蒜5头﹐辣椒酱 1大勺。

  教您荠菜大酱汤怎么做,如何做荠菜大酱汤才好吃

  (1) 在淘米水里倒上大酱和辣酱﹐并用筛子过虚。

  (2) 在1杯水里放蛤蜊煮后﹐煮到蛤蜊张嘴后挖出肉﹐汤等沙沉淀后倒进(1)中。

  (3) 把荠菜洗净后﹐熬酱汤。

  (4) 熬一会儿放上准备好的蒜和葱﹐重新熬煮。

(责编:徐茜茜 )

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