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健脾补肾 木瓜花生煲生鱼汤

家庭医生在线 2011/11/9 22:10:48

  

健脾补肾 木瓜花生煲生鱼汤

  生鱼营养丰富,在省港澳一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,一般都会用来煲汤。在干燥的秋冬季节,配以滋润的木瓜,是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收,很适合老人家和小朋友饮用。

  食材:

  木瓜1个(300克左右),红枣6粒,猪展肉150克,生鱼1条(600克左右),花生仁一把(约50克),姜3片,水8碗(3-4人份)

  做法:

  1、木瓜削皮剖开,去籽,切块;

  2、猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;

  3、洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;

  4、煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  功效:

  清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:秋冬有哪些汤品可以补气健脾?

海参炖瘦肉:瘦猪肉250克,水发海参适量,红枣(去核)5个。  本汤为阴阳双补之汤品。汤中海参味甘咸,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素(B1、B2)烟酸等,《药性考》说其有“降火滋肾,通肠润燥”的作用;猪瘦肉甘平而润,红枣补血健脾。合而成汤,共奏补肾养血润燥滑肠之功。  洋参瘦肉汤:瘦猪肉500克,西洋参20克,蜜枣3个。  本汤为补气健脾之汤品。西洋参性味甘凉,长于补气健脾,养阴生津,《医学衷中参西录》说“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”,配伍瘦肉,补而不燥,清补益气。

Q:侏儒症治疗的费用

治 疗
  中医治疗
  治法与方药:
  1.肾精亏虚:
  治法:滋肾填精,养血壮骨。
  方药:补肾地黄汤加味。方中熟地、山药、枸杞、杜仲、紫河车、鹿角胶、萸肉补肾壮阳,补血固精;当归、牛膝活血壮腰;龟板、丹皮滋阴润燥;茯苓、泽泻、甘草健脾利湿。若气短乏力,加党参、黄杞。
  2.肾阳不振:
  治法:温补肾阳,益气利水。
  方药:右归饮加味。方中熟地、山药、枸杞子、杜仲、菟丝子、紫河车、鹿角胶,附子、肉桂、山萸肉补肾壮阳,温中散寒;黄杞、泽泻、甘草益气健脾;当归、龟板胶养血活血,滋阴调经。若腰膝酸软或足跟痛,加仙灵脾、狗脊。
  3.肺肾两虚:
  治法:益肺补肾,健脾壮骨。
  方药:补肺汤合河车大造丸加减。方中孩儿参、天冬、麦冬、黄杞、杞子、熟地、五味子补肺滋阴;山药、山萸肉、杜仲、紫河车补肾壮骨;白术、甘草、茯苓、陈皮健脾燥湿。若肺阴不足有虚热,加黄柏、龟板。
  4.脾胃虚弱
  治法:益气健脾,补肾壮骨。
  方药:异功散合大造丸加减。方中党参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、陈皮、甘草、鸡内金益气健脾,和胃消食;龟板、牡蛎、当归、紫河车补肾养血,固精壮骨。若下利清谷,滑泄不禁者,加诃子肉,肉豆蔻。

Q:益血生胶囊能补肾也能补血对吧

是的,益血生胶囊可以健脾生血,补肾填精。主要用于脾肾两亏所致的血虚,症见头昏眼花,心悸气短,体乏无力,面色萎黄,以及贫血见上述症侯者。感谢您的关注与支持,祝您购物愉快!

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