满口留香 黄金如意肉卷
黄金如意肉卷，用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，无论是从形，还是寓意来说，都是一道吸引人的节庆菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。咬一口，满口留香，蒸好切块直接入口，或浇入汤汁，都是美味满满哦。
食材：
鸡蛋三只（一只入肉馅，两只煎蛋皮），肉馅200克左右，胡萝卜，葱，姜，料酒，酱油，盐
做法：
1.肉馅加入酱油、盐、料酒、鸡蛋顺向搅打上劲。
2.鸡蛋充分搅打均匀。
3.葱姜与胡萝卜剁成细末。
4.将蔬菜末与肉馅混合均匀。
5.不粘锅刷少量油，将蛋液煎成蛋饼。
6.将蛋皮修整一下。
7.蛋皮煎面朝上，抹肉馅。
8.将蛋皮从一端卷，卷到中间停止，再从另一端对卷。
9.卷口朝下，放入盘中。放入蒸锅，大火开锅后，再蒸十五分钟，关火两分钟后开盖。
10.切成约2厘米宽的段，摆盘食用。
美味小贴士：
1、蛋液一定要打匀，做出的蛋皮才平整漂亮。
2、肉馅要细一点，做出来的蛋卷切口才平整。
3、肉馅最好选三分肥七分瘦的，肥肉太多会过腻。
4、里面的配菜根据自己的喜好，爽脆口的为佳。
女生吃东西的冲动超过男生估计是：1）女生天生有吃零食习惯，这就造成了喜欢美食的生活状态超过男生2）男生宣泄不满或是迎来快乐的方式常用乙醇，而女生乃是美食闺蜜小聚3）从人体解剖学上讲，女生味蕾器官天生敏感于男生4）女生天生追求小浪漫小清新，而美食情景刚好也是制造小惊喜当心欢之地，这又间接的迎合了女生对品美食的冲动5）男生多食量大，通常一种食品填饱肚子即可，而女生胃口广泛偏小，品味小甜点小花样食品的好奇心会引导他们不断地去探寻合乎口味的美食
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你好我觉得美食挺多的，你最好还是去你们当地的美食城，或者大排档里面看一看，那边有很多的当地比较有特色的小吃。
