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豆类蔬菜能化湿补脾

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2011/10/12 10:21:04

吃豆角也能补补肾

  中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。

  但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。

  扁豆:

  多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治疗效果。

  糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。

  小心焖扁豆 不熟有毒 腹泻中药偏方 扁豆粥

 

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吃豆角也能补补肾

  刀豆:

  味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。

  适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。

吃豆角也能补补肾

  豇豆

  也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。

  李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。

 

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吃豆角也能补补肾

  豌豆:

  豌豆的味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便。

  适用于脾胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。哺乳期妇女吃了,还有助于增加奶量。

(责编:吴任飞 )

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相关问答
Q:湿热体质吃什么好中医食疗推荐

湿热体质食疗蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿作用。湿热体质食疗作料:生姜、大茴香、桂皮等香料,具有祛寒、除湿、发汗等功效,每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。湿热体质食疗粥:湿热的季节粥也是很好的选择,茯苓、白术、小米、大米各适量,每天煮粥喝,健脾祛湿养胃。

Q:湿热体质吃什么好?

湿热体质可以服药调理,如服众生清热祛湿颗粒治疗。并应从饮食上调节,忌食辛辣剌激食品,忌油腻,忌饮酒,忌海鲜,忌腥荤及发物,保持大便通畅,保持情绪舒畅等。

Q:湿热吃什么好

湿热体质调理汤品具体制作方法1湿热体质吃什么食物?如何调理?.2灯心花猪展汤材料:材料:灯心花五至八扎、马蹄十粒、红萝卜一个、猪展半斤、白米一两做法:
1.将灯心花洗净,备用。
2.马蹄洗净,去皮或不去皮均可,但不去皮者功效更佳。
3.红萝卜洗净,去皮,切厚件。
4.猪展洗净,飞水。
5.将清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,大火煮开后,改用文火继续煲两小時,加盐调味。3湿热体质吃什么食物?如何调理?.4鲜荷叶绿豆乳鸽汤材料:干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许做法:
1.将乳鸽洗净,去毛及内脏。
2.绿豆、陈皮浸透、洗净。
3.荷叶洗净。
4.将清水放入瓦煲內,煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮放入瓦煲內,继续用大火煮开,用中火煲两小時。
5.放入荷叶,加盐调味,即可。5湿热体质吃什么食物?如何调理?.6鸡骨草煲田螺材料:鸡骨草二两、田螺半斤做法:
1.先用清水养田螺一至两天,勤换水去除污泥。
2.斩去少许田螺尾。
3.鸡骨草洗净。
4.将清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,改用文火煲两小時,加盐调味。7湿热体质吃什么食物?如何调理?.8芦荟猪蹄汤材料:芦荟六两、猪蹄一斤、蜜枣三粒、盐少许做法:
1.芦荟去皮,洗净,切段。
2.猪蹄斩件,洗净,飞水。白镬,将猪蹄干爆五分钟。
3.蜜枣洗净。
4.将清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,大火煲滾后,改用文火煲三小時,加盐调味。9湿热体质吃什么食物?如何调理?.10红萝卜雪耳螺头汤材料:红萝卜一条、雪耳半两、螺头六两、猪瘦肉半斤、蜜枣三粒、盐少許做法:
1.红萝卜去皮,切块,洗净。
2.雪耳浸泡,去除根蒂部硬节,撕成小朵,洗净。
3.猪瘦肉及螺头洗净,飞水。
4.蜜枣洗净。
5.将清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,改用文火煲两小時,加盐调味。11湿热体质吃什么食物?如何调理?.12马齿苋蜜枣汤材料:马齿苋十二两、蜜枣两粒、蒜头一粒、盐少许、清水水量做法:
1.马齿苋与蜜枣洗净。
2.蒜头剥去表皮,洗净,用刀背拍烂。
3.将材料放入瓦煲,加清水用猛火煮沸,改用中火,煲两小時,以盐调味即可。13湿热体质吃什么食物?如何调理?.14芦荟苦瓜排骨汤材料:芦荟新鲜叶片两片、小排骨半斤、灯心花四至六扎、苦瓜一个、盐少许做法:
1.将芦荟洗净,去皮,切件,备用。
2.苦瓜洗净,去瓤,切块备用3.灯心花洗净。
4.排骨选用油少者,去油脂,洗净。
5.将清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,改用文火煲两小時。15湿热体质吃什么食物?如何调理?.16玉竹淮山象拔蚌汤材料:玉竹、淮山各一兩、象拔蚌两条、粟米两根条、姜两片、盐少许做法:
1.玉竹及淮山先浸泡半小時,洗净。
2.粟米及象拔蚌洗净备用。
3.瓦煲加入清水,用猛火煮沸后,加入以上材料,改用中火继续煲三小時,加盐调味即可。17湿热体质吃什么食物?如何调理?.18木棉花灯心花白鲫鱼汤材料:木棉花五钱、灯心花一两、冬瓜一斤、陈皮一角、白鲫鱼一条、姜兩片、油、盐各少许做法:
1.木棉花、灯心花和陈皮浸洗净备用。
2.冬瓜保留皮、瓤、仁,洗净,切块。
3.白鲫魚,洗净,去鱼鳃、鱼鳞、肠脏。
4.以姜、油起锅下白鲫魚,煎至表面微黄色。
5.瓦煲內加清水,用猛火煮沸后,放入材料,至水再次沸腾,改中火煲至冬瓜熟透、鲫鱼出味,加盐调味即可END小贴士1湿热体质的调理是多方面进行的,食疗只是其中的一种。
平时还应多加强体育锻炼,避免潮湿环境,比如晚上睡觉前头发一定要吹干,不要穿着打湿了的衣服等。当然,现在都市人的工作繁忙,或许没有那么多的时间,及精力通过饮食改善,那么我建议大家可以看看参考资料,看看是否适合你。以上皆为针对湿热吃什么好这个话题所做的回答,仅供参考,希望对您有所帮助,同时希望详情咨询专业医生。

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