秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

滋阴润肺 白菜干罗汉果瘦肉汤

家庭医生在线 2011/9/27 8:26:14

  

今日靓汤 白菜干罗汉果瘦肉汤

  材料:罗汉果1/10个,白菜干60克(用冷水泡软),南北杏各5克,蜜枣4枚,陈皮1块,瘦肉250克。

  制法:将上述材料清洗干净,等水开了之后,放入所有材料,再次水开之后,将火调至小火煲2小时,调味即可。

  专家点评:罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。白菜干是白菜晒干而成,以甜、淋、软、甘著称,在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。

  此汤清润甘爽,食用时喝汤吃汤渣,可以清肺热、治咽炎声嘶等。

  注意:脾虚者不宜食用。一天常用量为9-15克。

  选材要点:

  罗汉果被人们誉为“神仙果”。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)和罗汉果苷。

(责编:徐茜茜 )

展开剩余内容
相关问答
Q:秋季滋阴润肺该吃什么

你好,随着天气越来越冷,气候越来越干燥,是更需要滋补的季节。秋季滋阴润肺吃:百合、大枣、红薯、枸杞、银耳、梨子等,效果很好。简单一点的就吃冰糖炖梨、乌鸡山药汤、百合银耳汤。

Q:秋燥吃什么好怎么预防

秋季干燥饮食中,最好吃些滋阴的食物或药膳。秋天,天气干燥,最有可能损害肺和肺阴。肺喜欢湿润,所以最好吃润肺养阴的食物,可以用银耳、雪梨等汤喝,银耳、雪梨的润肺效果很好,搭配起来做汤也很好,或者用麦冬、玉竹等泡水喝也很好,养肺养阴、养阴养颜,对皮肤也很好。如果天气干燥,应该多吃水果和坚果,多喝水。

Q:秋冬季节饮食要注意什么?如何避免秋燥?

秋冬季节天气特点是干燥,为防范干燥,饮食上要注意尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以免加重秋燥的症状。另外,饮食宜遵循“秋冬养阴”和“燥则润之”的原则。平时应注意多饮水,多吃些滋阴、润肺、补液生津的蔬果、豆类等食品,如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。  秋冬虽适宜进补,但秋燥当令,宜选用 “防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、银耳、百合等。  除了饮食上注意外,适当用些滋阴润燥的中药,如沙参、玉竹、山药、百合、生地、芦根等,可以有效避免秋燥。中医素有“药食同补”的说法,这些药物也可以和鱼或鸭一起煲汤食用。百合可以熬粥、炒食,白菊花可以开水泡茶。老年人或者身体较虚弱的病人,也可以用炖服西洋参,达到益气养阴的作用。  滋阴润燥食疗方  西洋参麦冬饮    材料:西洋参5克、北沙参0克、玉竹0克、麦冬0克,放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,加蜂蜜适量代茶饮。  功效:养阴润肺、生津止渴。  适宜人群:阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者。  禁忌症:风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜。  胖大海枸杞茶  材料:胖大海5克、枸杞子0克、麦冬0克泡茶。  功效:滋阴益肾、明目、解毒利咽。  适宜人群:阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊不清者。  禁忌症:有外感发热、消化不良易生腹泻者。  麦冬生地茶  材料:麦冬、玄参、生地、甘草各0克泡茶。  功效:滋阴降火、生津止渴  适宜人群:阴虚火旺,火热上炎见咽痛、口渴烦热者,如咽喉疼痛明显可加金银花同泡。  禁忌症:脾胃虚寒、腹泻便溏、消化不良者。  雪梨甘蔗汁   材料:雪梨2只,荸荠、甘蔗去皮各300克,榨汁同服。  功效:润肺生津、利尿通淋  适宜人群:肺阴不足,伴见咳嗽、咽痛、口干、小便淋涩不畅者。  禁忌症:脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜。  川贝炖蜜糖  材料:川贝母茶匙,雪梨个,蜜糖汤匙,水碗。川贝母舂碎,雪梨去芯切块,将所有材料放入炖盅,慢火炖小时。蜜糖在川贝炖好后,食前放入。  功效:润肺止咳化痰  适宜人群:肺燥引起的咳嗽、久咳者。  禁忌症:脾胃虚寒、食滞夹湿者。  雪梨鲜藕茅根饮  材料:雪梨一个,去核切片,鲜藕300克切片,鲜白茅根30克洗净切断,水煎服。  功效:清热凉血、润肺止渴  适宜人群:肺燥引起的咳嗽、痰中带血者。  禁忌症:脾胃虚寒者。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多