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南北杏雪梨煲鳄鱼肉

家庭医生在线 2011/9/29 7:20:23

  

今日靓汤 南北杏雪梨煲鳄鱼肉

  准备材料

  瘦肉:500g

  姜:数片

  雪梨:2个

  南北杏:各30克左右

  鳄鱼肉:250g

  制作步骤

  1、瘦肉和鳄鱼肉汆烫后沥干水;雪梨去皮去核,每只切成4大块,去皮南北杏用水略冲一下备用。

  2、用瓦煲装入足够的水煮沸,将处理好的全部材料放入。

  3、待水再烧开后,改用小火煲2小时,最后加盐调味,即可以饮用。

  烹饪小贴士

  南杏即甜杏仁,个大而扁,皮色较浅;北杏即苦杏仁,个小,身厚,皮色较深。二者均有止咳平喘的作用,选购时以颗粒均匀,身形泡满肥厚,不发油的为佳。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:哪些食物可以化痰

化痰食物: . 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火、 2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒、 3. 百合:性微寒, 润肺、止咳 、 4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食、 5. 白木耳:性平, 化痰、止咳、 6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒,不宜久服) 7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、祛痰、 (白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃) 8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、 9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰、 0.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳、

Q:什么东西可以化痰

化痰食物:. 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火。 2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒。 3. 百合:性微寒, 润肺、止咳 。 4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食。 5. 白木耳:性平, 化痰、止咳。 6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。 7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰。白果多吃易中毒,儿童不宜吃。 8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。

Q:宝宝吃什么东西可以化痰

病情分析:化痰食物——1.水梨:性寒,润肺、消痰、止咳、降火。2.白萝卜:性寒,顺气、化痰、止咳、清热解毒。3.百合:性微寒,润肺、止咳。4.荸荠:性寒滑,清热、化痰、益气、开胃、消食。5.白木耳:性平,化痰、止咳。6.杏仁:性温,润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。7.白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰

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