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驻颜美容 夜香花鱼片汤

家庭医生在线 2011/9/19 8:13:00

  

夜香花鱼片汤

    材料:夜香花 1斤

  鱼 1条

  姜 若干

  调味料 盐、味精、油

  做法:

  1、夜香花洗净后沥干水份;

  2、买回鱼肉后洗净吸干水份,切成鱼片,加入姜丝、盐、一点点糖和鸡粉、油拌匀;

  3、煮一锅适量的水,待水沸腾后加入姜片,倒入夜香花加半汤匙油拌匀,加盖煮2分钟;

  4、打开煲盖,把火调细,倒入腌好的鱼片,用慢火把鱼片浸熟,然后加入适量盐调味就完成了;夜香花+鱼片真是绝配,不但汤非常鲜,煮过的夜香花也很好吃。过程只需5分钟,最适合工作日煮来喝了。

(责编:徐茜茜 )

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