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黑豆对人体有什么作用？
疾病：食疗提问于 2024-09-25 16:26 -
病情描述：
黑豆的作用有哪些
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回答1
黑豆具有多种对人体有益的作用，如补充营养、促进消化、调节激素、改善心血管健康、增强免疫力等。 1.补充营养：黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能为身体提供必需的养分。 2.促进消化：其膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 3.调节激素：黑豆中的大豆异黄酮能在一定程度上调节体内激素水平，对女性健康有益。 4.改善心血管健康：含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，减少心血管疾病风险。 5.增强免疫力：丰富的营养成分有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。 总之，适当食用黑豆对人体健康有诸多好处，但也要注意适量，避免过量食用引起不适。
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- 袁天荣 医师 药剂科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：临床药学问题。
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