意大利肉酱焗意粉
原料：
意大利面条，牛瘦肉馅
配料：
洋葱、番茄、牛肉汤、番茄糊（稠的），干红葡萄酒，洋葱，大蒜、
调料：
橄榄油、月桂叶，欧芹、百里香、oregano各少许，盐、胡椒粉各适量，最好帕尔马的帕马臣硬干酪擦成粉适量。可我买不起只好用卡夫的芝士粉
制法：
1、做肉酱：1、番茄切一小十字，开水烫去皮去籽切小粒，洋葱，大蒜、切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，我在这放了一点黄油，我喜欢这个味道后加入番茄丁一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和番茄糊炒匀。加入牛肉汤，盐，各种香料，改小火，炖煮约半个小时，最后用盐、胡椒粉调味，收汁即可。
2、同时意面放入开水锅中煮，加少许盐至九成熟时放入筛中虑干水分，放入盘中，拌上橄榄油，搅拌面条不粘粘。
3、其实锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，表面再加入一层意大利肉酱，最后撒入干酪粉入提前预热的烤箱上火烤半分钟，奶酪味喷薄而出即可，这可是小米的独门，不一定最好哈。
根据官方数据显示，现在意大利确诊人数已有，死亡人数已有，治愈人数已有。在全球疫情中，意大利的病死率最高，目前意大利也实施了封城措施，但许多意大利人迅速撤离。其实在这样一个关键时刻，封城可以起到一定的作用，但群众一定要配合。就像武汉的人一样，他们知道封城并没有逃离武汉，所以武汉的疫情可以得到如此好的控制。以上就是这个问题的基本信息，坚信大家都比较清楚。
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冠状病毒感染的肺炎疫情是我们本世纪面临的第一场全球生物灾难，关系到人类的命运和安全。任何有责任感的人都应该高度重视。每一个具有人类共同未来意识的人，都不能掉以轻心，忽视和冒险。因此，感染意大利冠状病毒的人应该对自己和他人负责，当地的保护和当地的治疗能离开意大利。如果他们真的必须出去治疗，他们必须关闭整个过程，以确保病毒不会流出。
