随着天气的逐渐升高，空气湿度也在不断的加大，气温的变化可能会影响食欲，有很多人都是因为天气炎热而不进食或推迟进食时间，这样就会导致晚餐吃的太饱，太晚，这种生活习惯很容易导致尿结石的发生，而肾结石就是其中比较多发的一种。对此，专家为我们介绍在炎热的夏季，晚餐应该怎么吃才不会轻易让肾结石找上您。

　　预防肾结石 晚餐应该怎么吃

　　第一、晚餐不过晚

　　晚餐不宜吃得太晚，否则易患肾结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。据测定，人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成肾结石。因此，预防肾结石，除多饮水外，应尽早进晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好。

　　第二、晚餐不过甜

　　晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。也是肾结石的一个助推器。

　　第三、晚餐不过饱

　　如果晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生。不利于对肾结石的预防。

　　第四、晚餐不过荤

　　专家介绍，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。也不利于肾结石的预防。

　　专家表示，晚餐对热门来说是很重要的一餐，一定要正确的用餐，那么如何正确用餐相信经过以上介绍您应该有了一定的了解。专家表示，远离肾结石的第一步，就从正确的晚餐习惯开始吧!

（责编：吴燕 ）