伴随着寒潮,寒冷真的来了啊!在寒冬,尤其是不活动的时候,下肢特别是脚部会感到冷,这是正常的生理现象。但有的人即使气候并不太冷,鞋的保暖作用也很好,仍感下肢寒冷、麻木,一旦发现异常的下肢冷,应及时去医院诊治。但有些人并不是因为疾病而出现下肢冷的感觉,这就属于中医阳虚寒凝所为。中医认为,脾虚时脾阳不能通达四肢;肾阳虚不能温暖四肢,当以温补脾肾,活血通脉为治,现介绍几则食疗方供选用。
◆ 1、当归15克,生姜30克,桂枝10克,羊肉1500克,调味品适量。将羊肉洗净,切块,与诸药(白布包)同炖熟后调味服食,每周2—3剂。可活血通脉,温肾暖脾。
◆ 2、附片10克,花椒15克,小茴5克,狗肉1500克,调味品适量。将狗肉洗净,切块,与诸药同炖熟后调味服食,每周2—3剂。可活血通脉,温阳散寒。
◆ 3、肉桂、小茴、花椒、干姜、干辣椒各10克,牛肉1500克,调味品适量。将牛肉洗净,切块,与诸药同炖熟后调味服食,每周2—3剂。可活血通脉,温肾暖脾。
◆ 4、苁蓉、熟地、当归、肉桂、小茴各10克,羊肉1500克,调味品适量。将羊肉洗净、切块,与诸药同炖熟后调味服食,每周2—3剂。可活血通脉,温肾暖脾。
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生活中常见的御寒食物有:
肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有 关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
含铁高的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。