沙姜鸡属于月经不调食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让我告诉你沙姜鸡怎么做最好吃!沙姜鸡的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着沙姜鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
1、土鸡买回洗净斩件。
2、加入所有配料拌匀。
3、沙姜用木锤捣碎,尽量不留整块。
4、将捣碎的沙姜放到加了配料的鸡肉上,拌匀后腌制十五分钟,入蒸锅蒸二十分钟。
营养疗效:
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。