菜系及功效:围孕期食谱 月经不调食谱
口味:原本味
工艺:煮
益母当归煲鸡蛋的制作材料:益母草60克,当归15克,鸡蛋150克
教您益母当归煲鸡蛋怎么做,如何做益母当归煲鸡蛋才好吃
将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
小帖士——健康提示:
调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。
小帖士——食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。