并没有减肥最快的食物。 食物的主要作用是补充营养，一般没有减肥效果，但是在减肥期间应该要控制食物的热量，这样才能减少脂肪的堆积，建议在减肥期间可以用粗粮代替主食，也可以在晚饭的时候用蔬菜水果进行代替，但是应该要注意营养的全面补充，避免发生营养不良的情况，而且减肥的过程中应循序渐进，不建议过度减肥，影响身体健康。

想要减肥的话应该严格地控制饮食，以及需要合理地摄入营养。首先在减肥的基础上，营养应该保证充足，可以从一些营养价值高，饱腹感又强的食物中摄取，比如粗粮、肉类、蛋类、脱脂牛奶等等，同时也要保证维生素的补充，多吃一些蔬菜和水果。然后要注意，少吃高热量和过于甜腻的食物。

对于水煮蔬菜来说，其实蔬菜中含有许多纤维等营养物质，水煮后往往会破坏营养物质，导致人体吸收的营养物质很少。因此，长期食用水煮蔬菜不利于我们的健康，也不利于减肥。合理的饮食搭配尤为重要。在健康的基础上减肥，在官方账户上有更多的营养和减肥知识。现在我一直在学习减肥知识，吃减肥餐。也逐渐减肥。希望你也能美美地瘦下来。