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食物搭配不当,越吃越胖

家庭医生在线 2010/11/29 8:55:32

 食物搭配不当,越吃越胖

   海味+水果

  海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

  牛奶+橘子

  刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

  蛋糕+豆腐

  这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

饮食之道一周热文排行榜11月15-11月21日

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食物搭配不当,越吃越胖

  汽水+巧克力

  无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

  黄瓜+花生

  黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

  茶叶+鸡蛋

  茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:七日瘦身汤真的可以减肥吗

七日瘦身汤服用后可能会有减肥的效果,但是服用期间也需要严格控制饮食,减肥的效果会更好一些,减肥不宜使用药物减肥的方式,容易形成依赖,而且也容易导致内分泌失调的症状,减肥期间需要合理搭配饮食,以免出现营养不良,影响身体健康,平时可以多吃水果和蔬菜,多活动身体对减肥有好处。

Q:产后怎样减肥比较好

你好!  产后减肥是很多新妈妈的苦恼。减去怀孕时期增长的体重是很重要的,否则在未来变得超重或肥胖的可能性会加大。提醒新妈妈产后减肥应该注意以下一些问题。  1)何时开始产后减肥:  如果是母乳喂养,通常建议在孩子出生6-8周之后再开始尝试积极瘦身运动,因为产后身体需要时间恢复及保持良好的乳汁供应。  2)产后减肥食物选择:  在进行母乳喂养时,明智地选择广泛多样的健康食品,以保证母乳中含有足够的维他命和矿物质。  3)产后最佳时间和方式:  哺乳时期结束后可以安全、快速的瘦身。  4)产后减肥运动安排:  跟开展任何一项瘦身活动一样,在开始有规律的体育运动之前,需要得到医生的认可。研究人员发现,中等强度的运动都不会影响母亲的哺乳能力,还能帮助瘦身并保持成果。  产后减肥需要考虑到更多的营养膳食等多方面因素,不能盲目吃减肥药减肥,应该科学健康的瘦身,这样,新妈妈才能更加健康地进行产后减肥。产后减肥的基本原则  时间:越早越好,不要坐月子。按照传统的方法坐月子,不动还要进补是很不好的陋习。很多人坐完月子,比怀孕的时候还重,减肥的难度大大增加,后悔莫及。  运动:尽早开始走路、形体训练。  饮食:逐渐控制,切忌盲目进补。产后减肥注意事项  提醒孕妇预防生育性肥胖应从以下几点着手,不要等胖起来才想到,那时候后会事倍功半。  1、不要节食减肥产后42天内不要节食。  2、合理饮食最重要女性产后,科学合理的饮食习惯是至关重要的。饮食原则应该是平衡膳食,要避免高脂肪、高热量的食物,既要保证胎儿和孕妇摄取足够的营养,又要避免营养过剩。  饮食结构首先要合理,孕妇每天所摄取的蛋白质、碳水化合物及脂肪类食物要搭配好。其次是要适量。产后应该增加营养,但不要偏食鸡鸭鱼肉蛋,而应荤素食搭配,牛奶、蔬菜、水果、主食都要吃,尽量少吃甜食、油炸食品、少吃动物油、肥肉、动物内脏,同时减肥期间可以考虑搭配服用健康减肥食品。  希望对你有帮助。

Q:好想减肥!!!

瑜伽是实现快速减肥的首选,当然,这里指的是瘦身的瑜伽运动。瘦身瑜伽的作用是练习瘦身瑜伽可以增加血液循环,可以使受到过敏影响的鼻道、鼻窦、肺部等器官提高调控能力,清理身体的代谢废物,到达脂肪消耗的目的。不过瑜伽产生的最初目的并不是减肥,而是塑形,所以一般建议在练习瘦身瑜伽的同时配合一些减肥药物。饮食减肥饮食减肥估计大家也都知道,网上可以找到很多资料,什么生菜、苦瓜、苹果、银耳粥都可以达到减肥的目的。这里要重点解释一下,饮食减肥之所以成为一种减肥方法,并不是这些食物可以燃烧体内脂肪,而是这些食物多数都是有排毒的功效,经常吃这类食物,可以保持肠道顺畅,体内毒素能够及时排出体外。所以严格来说,饮食减肥只是保持身材的一种方法,虽然不能直接减肥,但合理的饮食搭配其它的减肥方法,效果会更加明显,一方面通过其它方式减肥,一方面通过合理的饮食来保持减肥成果,这样的搭配无疑是有效的减肥方法。运动减肥通过运动的方式减肥,不仅可以达到减肥目的,还可以强身健体,所以一直以来都是减肥人士的首选法宝。爬楼梯、跑步、仰卧起坐、打羽毛球、游泳这些运动都是有效的运动减肥的方法。运动减肥的原理是通过运动,燃烧体内多余脂肪,从而达到减肥目的,这里要说的是一次运动能燃烧的脂肪非常少,所以想通过运动的方式减肥,必须长期坚持,而且建议运动之前吃得少一点,运动之后千万不要吃饭,实在很饿就吃点水果即可。

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